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Algueira Mencía 2016
Desde 8,55 € +envío 7,95€
89
90
El vino tinto Algueira Mencía 2016 de la D.O Ribera Sacra es la pequeña estrella de la casa; un gran vino de pura raza donde la intensidad colorante es sorprendente. Resulta agradable y otorga una buena evolución a este jovencito.
Desde el viñedo Parcela Carballocovo con cepas de 30 años y en bancales en laderas de fuerte pendiente, llenos de esquistos pizarrosos.
Se realiza la vendimia manual en cajas oxigenadas, donde se lleva a bodega; se despalilla y se trasiega para realizar la maceración a 10ºC y luego la fermentación durante 18 días a baja temperatura para conservar todos los aromas primarios.
Con una simetría de sabores, textura y aromas que rozan la perfección.
Entre 14 y 16ºC
13%
BODEGA
Algueira Mencía 2016
89
90
El vino tinto Algueira Mencía 2016 de la D.O Ribera Sacra es la pequeña estrella de la casa; un gran vino de pura raza donde la intensidad colorante es sorprendente. Resulta agradable y otorga una buena evolución a este jovencito.
Desde el viñedo Parcela Carballocovo con cepas de 30 años y en bancales en laderas de fuerte pendiente, llenos de esquistos pizarrosos.
Se realiza la vendimia manual en cajas oxigenadas, donde se lleva a bodega; se despalilla y se trasiega para realizar la maceración a 10ºC y luego la fermentación durante 18 días a baja temperatura para conservar todos los aromas primarios.
Con una simetría de sabores, textura y aromas que rozan la perfección.
Entre 14 y 16ºC
13%
Vista | El vino Algueira Mencía posee un tono cereza con matices púrpura. Capa media. |
Nariz | Este vino Mencía ofrece una nariz compleja y vibrante de granada, cereza negra, pizarra, un toque de pimienta negra, corteza de árbol y ahumados. |
Boca | En boca, el vino joven de Adega Algueira es completo y puro, con un toque fino y buen agarre, taninos moderados y un final largo, muy bien equilibrado. |
Maridaje | El vino Algueira Mencía es ideal con guisos, carnes de caza, pasta y platos de cocina gallega como la empanada o la lamprea. |
Envejecimiento | Algueira Mencía es un vino tinto joven sin crianza. |