Dominio de Es


Bertrand Sourdais, perteneciente a una familia de 5ª generación de viticultores en su Chinon natal, Francia, supo mirar y ver en las tierras de Soria para saber que sus pagos podrían dar grandes vinos en la DO Ribera de Duero. Acumula muchísima experiencia (co-creador y director de Dominio de Atauta ,Bodegas Antídoto, Dominio de Es y Domaine de Pallus en Chinon (Loira, Francia).

En 1999 descubrió campos con vides prefiloxéricas en la parte soriana de Ribera del Duero. Los viñedos en esta geografía se hallan en la parte más oriental, justo en las primeras playas del río Duero a su paso por la provincia de Soria. Nos encontramos con suelos en los que predominan los terrenos calcáreos, con subsuelos que siguen líneas desiguales de arena, arcilla o piedras.

El trabajo más francés del vigneron.