COVAP


 

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La industria cuenta con una planta de 26.000 metros cuadrados para la producción de nuestros productos ibéricos que representan el 15% de la producción total en España de cerdo de bellota 100% ibérico. Nuestras instalaciones tienen una capacidad para albergar 800.000 piezas y están dotadas de 4 bodegas naturales y una sala blanca que garantiza la manipulación del producto en unas condiciones de temperatura y esterilización únicas, que nos han permitido obtener las certificaciones necesarias para desarrollar nuestras actividad comercial en mercados internacionales.