Cillar Tempranillo 2025 es un vino tinto elaborado por Cillar de Silos en la D.O. Ribera del Duero. Procede de uvas Tempranillo seleccionadas de viñedos ubicados en zonas altas y de clima continental, donde las diferencias térmicas aportan madurez equilibrada y una expresión frutal muy limpia. Es un tinto pensado para disfrutar joven, fresco y con el carácter clásico de la Ribera.

A la vista presenta un color rojo picota brillante. En nariz ofrece aromas de fruta roja y negra fresca, notas florales y un ligero toque especiado. En boca es jugoso, equilibrado y accesible, con taninos suaves, buena acidez y un final vivo y agradable que invita a seguir bebiendo.

El Cillar Tempranillo 2025 tiene una elaboración en depósitos con una crianza muy breve y afinado en botella. Se recomienda disfrutarlo entre 2025 y 2027 para apreciar al máximo su perfil joven y frutal.

Perfecto con carnes a la parrilla, embutidos ibéricos, quesos semicurados, pollo asado, pastas con salsa suave y tapas variadas.

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