Accede a tu área personal
Ponte da Boga Capricho Merenzao 2014
Desde 22,50 € +envío 7,95€
La originalidad de la Ribeira Sacra personalizada en un vino, Capricho de Merenzao, procedente de parcelas, cultivada en espaldera y estaca de modo tradicional, sobre suelos de esquisto y pizarra, con un bajo rendimiento para extraer lo mejor de esta delicada y caprichosa variedad.
El vino es criado con sosiego en barricas usadas para no alterar su temperamental carácter, ya manifestado en su tormentosa relación con el viticultor al que exige fe y voluntad inquebrantables, antes de permitir que su singularidad se manifieste en un vino.
Para disfrutar sin prisas la próxima década.
Producción 2935 botellas, 100% uva Merenzao.
Aconsejamos decantar este vino 1 hora antes y servirle a 15ºC.
14%
BODEGA
Ponte da Boga Capricho Merenzao 2014
La originalidad de la Ribeira Sacra personalizada en un vino, Capricho de Merenzao, procedente de parcelas, cultivada en espaldera y estaca de modo tradicional, sobre suelos de esquisto y pizarra, con un bajo rendimiento para extraer lo mejor de esta delicada y caprichosa variedad.
El vino es criado con sosiego en barricas usadas para no alterar su temperamental carácter, ya manifestado en su tormentosa relación con el viticultor al que exige fe y voluntad inquebrantables, antes de permitir que su singularidad se manifieste en un vino.
Para disfrutar sin prisas la próxima década.
Producción 2935 botellas, 100% uva Merenzao.
Aconsejamos decantar este vino 1 hora antes y servirle a 15ºC.
14%
Vista | Rojo cereza de capa baja. |
Nariz | Intensidad media, muy frutal (roja), notas balsámicas y especiadas, vegetales, salazón (y notas metálicas), con el tiempo chocolate blanco. |
Boca | Tanino suave, buena acidez, notas vegetales, punto fresco, goloso y cálido en final. Retronasal frutal y vegetal, persistente. |
Envejecimiento | Sigue la fermentación maloláctica y una crianza en barricas usadas de roble francés (93%) y en depósito de acero (7%) durante 10 meses. |