Elaborado al 100% con Albariño procedente de una selección de cepas viejas ubicadas en el entorno de O Rosal, este Rosa Ruiz 2019 se ha concebido como un homenaje a una de las tres hijas de Santiago Ruiz, considerado "el padre del Albariño", concretamente a la continuadora del legado de su padre en la viña y en la bodega.

Lanzado al mercado en junio de 2019 y con una producción limitada a 3.000 botellas, es un vino de carácter singular, exquisito y limitado que promete refrescarnos el verano con una marcada acidez y unos aromas presentes desde que nos acercamos a él a copa parada y hasta unos segundos después de beberlo.