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La Mar de Terras Gauda 2018 (6x75cl)
125,94 € 136,00 € -7% + envío 7,95€
La Mar de Terras Gauda 2018 es un vino novedoso en la DO Rías Baixas porque está elaborado con uva Caiño Blanco 85%, Albariño 10% y 5% Loureiro, donde prácticamente todos los vinos se elaboran únicamente a base de Albariño.
El Caiño Blanco es una variedad propia de la Subzona de O Rosal, prácticamente extinguida. Es una uva que da escasos rendimientos. Sus racimos y uvas son muy pequeños. Proporciona muy buena estructura y cuerpo a los vinos blancos.
El vino Terras Gauda La Mar ha permanecido durante 3 meses con sus lías. Seguidamente reposa otros 6 meses a baja temperatura y finalmente madura, al menos, otros 7 meses en botella.
La Mar de Terras Gauda solo se preducen 17.000 botellas.
Entre 10 y 12ºC.
12.5%
BODEGA
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El Caiño Blanco es una variedad propia de la Subzona de O Rosal, prácticamente extinguida. Es una uva que da escasos rendimientos. Sus racimos y uvas son muy pequeños. Proporciona muy buena estructura y cuerpo a los vinos blancos.
El vino Terras Gauda La Mar ha permanecido durante 3 meses con sus lías. Seguidamente reposa otros 6 meses a baja temperatura y finalmente madura, al menos, otros 7 meses en botella.
La Mar de Terras Gauda solo se preducen 17.000 botellas.
Entre 10 y 12ºC.
12.5%
| Vista | La Mar de Terras Gauda presenta un amarillo oro intenso y profundo. |
| Nariz | Aromas limpios y rotundos, donde destaca el melocotón muy maduro y el carácter tropical de la piña, el mango y un interesante deje exótico de lichi. Terras Gauda La Mar también se muestra una notable mineralidad, con notas terrosas. En este vino blanco Rías Baixas también nos encontramos con agradables y elegantes aromas cremosos. |
| Boca | La boca de este vino blanco resulta plena de sabores y de gran untuosidad, con muy buena estructura y cuerpo, resultando así amplio, goloso y con una sensación final que parece no terminar. Terras Gauda La Mar tiene una elevada acidez que le aporta frescura y a la vez facilita un perfecto envejecimiento. |
| Maridaje | Excelente maridaje con pescados y mariscos gracias a su buena acidez, pero el abanico de maridajes se amplía gracias a su poderoso cuerpo y volumen. El vino La Mar de Terras Gauda puede combinar con guisos o carnes al horno sin descartar platos especiados o ligeramente picantes. |
| Envejecimiento | Terras Gauda La Mar tiene una crianza de 3 meses sobre sus lías. |
