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Vino > Vino blanco
José Pariente Verdejo 2018
9,10 € 9,50 € -4% + envío 7,95€
El vino José Pariente es la insignia de la casa se elabora con uvas procedentes de viñedos propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños viticultores. Es la afirmación más fresca y elegante de su mimada Verdejo. Se caracteriza por su untuosidad y elegancia, con un suave amargor típico de la variedad.
Temperatura de consumo
Entre 7 y 10ºC
Graduación
13%
BODEGA
José Pariente Verdejo 2018
9,10 € 9,50 € -4%
El vino José Pariente es la insignia de la casa se elabora con uvas procedentes de viñedos propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños viticultores. Es la afirmación más fresca y elegante de su mimada Verdejo. Se caracteriza por su untuosidad y elegancia, con un suave amargor típico de la variedad.
Temperatura de consumo
Entre 7 y 10ºC
Graduación
13%
| Vista | Este vino Verdejo es color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. |
| Nariz | El aroma del vino blanco José Pariente 2018 es de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo. Muestra un marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas blancas (pera, melocotón), los cítricos y la fruta de la pasión. Se aprecian aromas de hinojo, de monte bajo y un fondo anisado, balsámico. |
| Boca | Aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final. |
| Maridaje | José Pariente Verdejo es ideal con condimento herbáceo y algo picante del tartar funcionan a la perfección con un verdejo aromático como este. |
| Envejecimiento | Tras la vendimia, los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable, de hormigón y en tinas de madera. Finalizada esta, los vinos permanecen con sus lías durante 4 meses y, posteriormente, se realiza el coupage de estas tres vinificaciones. |
