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Rosa Ruiz Albariño 2017
Desde 17,55 € +envío 7,95€
Elaborado al 100% con Albariño procedente de una selección de cepas viejas ubicadas en el entorno de O Rosal, este Rosa Ruiz 2017 se ha concebido como un homenaje a una de las tres hijas de Santiago Ruiz, considerado "el padre del Albariño", concretamente a la continuadora del legado de su padre en la viña y en la bodega.
Lanzado al mercado en junio de 2017 y con una producción limitada a 3.000 botellas, es un vino de carácter singular, exquisito y limitado que promete refrescarnos el verano con una marcada acidez y unos aromas presentes desde que nos acercamos a él a copa parada y hasta unos segundos después de beberlo.
Entre 10 y 11ºC.
13%
BODEGA
Rosa Ruiz Albariño 2017
Elaborado al 100% con Albariño procedente de una selección de cepas viejas ubicadas en el entorno de O Rosal, este Rosa Ruiz 2017 se ha concebido como un homenaje a una de las tres hijas de Santiago Ruiz, considerado "el padre del Albariño", concretamente a la continuadora del legado de su padre en la viña y en la bodega.
Lanzado al mercado en junio de 2017 y con una producción limitada a 3.000 botellas, es un vino de carácter singular, exquisito y limitado que promete refrescarnos el verano con una marcada acidez y unos aromas presentes desde que nos acercamos a él a copa parada y hasta unos segundos después de beberlo.
Entre 10 y 11ºC.
13%
Vista | Color amarillo verdoso pálido, limpio y brillante. |
Nariz | Intenso y limpio en nariz con gran potencia, donde los aromas característicos de la uva Albariño (manzana, pera, flores blancas, y cítricos) están presentes de una forma nítida pero con un toque de madurez. |
Boca | A su vez presenta un ataque en boca amplio con cuerpo y estructura acompañado de una acidez que sustenta dicha estructura y donde los aromas vuelven a estar muy presentes vía retro nasal. Vino de carácter singular, exquisito y limitado. |
Maridaje | Ideal como aperitivo, acompaña no sólo mariscos, pescados y arroces sino también masas hojaldradas saladas o pates. |