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Barcolobo Verdejo Fermentado en Barrica 2017
13,50 € + envío 7,95€
92
Barcolobo Verdejo 2017 es un espectacular vino blanco fermentado en barrica con una producción limitada.
El vino blanco Barcolobo Verdejo es un vino con Denominación de Origen V.T. Castilla y León, elaborado a partir uvas Verdejo procedentes de viñedos viejos de secano ubicados en la zona de Rueda D.O.
Maceración pre-fermentativa durante 12 horas a 3°C de temperatura. Se diferencia del resto de los verdejos en que este reposa cuatro meses sobre lías finas dentro de barricas de roble francés nuevas, aportándole mucho sabor. También se respeta de manera escrupulosa el origen de las uvas siguiendo principios ecológicos.
Su producción apenas llega a las 4.000 botellas, lo que le convierte al vino blanco Barcolobo Verdejo en un lujo accesible.
Este vino tiene una graduación alcohólica de 13,0% vol.
Entre 8 y 10ºC
13%
BODEGA
Barcolobo Verdejo Fermentado en Barrica 2017
13,50 €
92
Barcolobo Verdejo 2017 es un espectacular vino blanco fermentado en barrica con una producción limitada.
El vino blanco Barcolobo Verdejo es un vino con Denominación de Origen V.T. Castilla y León, elaborado a partir uvas Verdejo procedentes de viñedos viejos de secano ubicados en la zona de Rueda D.O.
Maceración pre-fermentativa durante 12 horas a 3°C de temperatura. Se diferencia del resto de los verdejos en que este reposa cuatro meses sobre lías finas dentro de barricas de roble francés nuevas, aportándole mucho sabor. También se respeta de manera escrupulosa el origen de las uvas siguiendo principios ecológicos.
Su producción apenas llega a las 4.000 botellas, lo que le convierte al vino blanco Barcolobo Verdejo en un lujo accesible.
Este vino tiene una graduación alcohólica de 13,0% vol.
Entre 8 y 10ºC
13%
Vista | El Vino Blanco Barcolobo Verdejo FB 2017 posee un color verde con matices pajizos, intenso y brillante. |
Nariz | Este Vino Blanco Barcolobo Verdejo es delicado, con sutiles aromas florales que se entremezclan con la fruta y la frescura, enmascarados por un tenue aroma de madera. |
Boca | De boca suave y fresca, con un paso untuoso que se equilibra con una acidez bien integrada y un final vivo. |
Maridaje | El Vino Verdejo de Barcolobo es perfecto con cocina oriental, pescaditos, arroces y aperitivos.
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Envejecimiento | Barcolobo Verdejo después de la fermentación, permanece en las mismas barricas hasta 4 meses. Posteriormente se realiza una crianza con sus lías en depósito de acero inoxidable durante 2 meses para afinar el conjunto antes de embotellar. |