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Campo Elíseo 2009  

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Campo Elíseo es el fruto de la asociación en el 2000 de Jacques y François Lurton con Michel y Dany Rolland. Este tinto de la D.O. Toro no ha dejado de recibir el aplauso de la crítica especializada de todo el mundo, desde su primera añada en 2001. Se hace con viejos viñedos de la variedad Tinta de Toro, lo que da como resultado un vino intenso, largo y profundo donde se recoge toda la fuerza de la tierra toresana, aunque envuelta en una delicadeza que nos remite a los grandes vinos de Francia.

El vino Campo Eliseo está elaborado con viñas muy viejas, alguna con más de 75 años. Aconsejamos decantar mínimo 1 hora antes de su consumo.

Tamaño de la botella

0,75l


Tipo

Vino Tinto Crianza


Añada

2009


Uva

Tinta de Toro


D.O.

Toro


Barrica

Roble Francés


Temperatura de consumo

16ºC


Graduación

15%


Vista

Vino de Toro de capa alta, picota madura.

Nariz

El vino Campo Eliseo posee una nariz muy fina, de intensidad media-alta, con notas de frutos rojos y especias.

Boca

En boca es amplio y estructurado, tanino muy pulido. Este vino tinto de Bodegas Burdigala es complejo y equilibrado entre notas frutales, clavo y pimienta negra y notas frescas como regaliz o eucalipto.

Maridaje

Campo Eliseo es ideal con asados, carnes rojas a la plancha y quesos.

Envejecimiento Crianza en barrica de roble francés durante 16 - 18 meses (en función de la añada).

Consulta también otros formatos y añadas disponibles

-5%

Campesino 2014


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