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Protos Crianza 2012  

13,50 €

93

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Protos Crianza 2013

Es uno de los vinos más vendidos de Protos y uno de los más fieles representantes de la filosofía de la bodega.

Las grandes cantidades de su producción de Protos Crianza 2012 no están exentas de calidad, ya que estamos ante un vino premiado en numerosos certámentes internacionales como el Concurso Mundial de Bruselas, donde obtuvo la medalla de oro.

Envolvente, sabroso, equilibrado y con un final de boca con recuerdos tostados típicos de su crianza en barrica.

Sin duda Protos es un valor seguro de la Ribera del Duero.

Tamaño de la botella

0,75l


Tipo

Crianza


Añada

2012


Uva

Tinto Fino


D.O.

Ribera del Duero


Barrica

Roble Americano
Roble Francés


Temperatura de consumo

Entre 17 y 18ºC.


Graduación

14%


Vista

Color rojo picota con ribete granate y destellos morados.

Nariz

Aroma a fruta madura (ciruela, moras) y tostados de roble limpio y franco.

Boca

Amplio con taninos uniformes y muy finos. Su postgusto largo y agradable, nos deja un ligero matiz tostado muy sutil y característico del Protos.

Maridaje

Carnes rojas y blancas en salsa, carpaccios y hamburguesas, todo tipo de carnes asadas y al horno, platos de caza, arroces, pastas a la boloñesa, embutidos y jamón, huevos, platos de legumbres y verduras, sopas, guisos de pescado, moluscos y crustáceos, quesos curados.

Envejecimiento 14 meses de crianza en barricas (33% nuevas de roble francés, 34% de roble francés y americano de un año, y 33% de roble francés y americano de dos años).

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Protos Crianza 2013


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