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Marqués de Riscal Sauvignon 2016  

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2016 es un Vino Blanco de Rueda. La variedad francesa Sauvignon Blanc, tiene su procedencia en la región del Loira. Fue introducida por Marqués de Riscal en Rueda en 1974 y hoy en día la bodega cuenta con 70 hectáreas de viñedo en propiedad. 

Actualmente forma parte de las variedades autorizadas por la Denominación de Origen Rueda gracias a su gran adaptabilidad al medio y a la capacidad que tiene para elaborar Vinos Blancos de gran intensidad aromática, buen equilibrio ácido y mineralidad. 

Una vez finalizada la fermentación, el Vino permanece en contacto con sus lías finas, con la intención de aumentar la sensación de volumen en boca y mejorar su capacidad de envejecimiento.

Tamaño de la botella

0,75l


Tipo

Vino Blanco Joven


Añada

2016


Uva

Sauvignon Blanc


D.O.

Rueda


Temperatura de consumo

Entre 8 y 10ºC


Graduación

13%


Vista

Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz

Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón.

Boca

En boca deja una sensación fresca y aromática de final limpio y persistente.

Maridaje

Pescados en salsa, carnes blancas, salsas no demasiado fuertes, cordero asado, verduras a la plancha y legumbres.