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Viña do Campo 2016  

A lo largo de la historia, los vinos del Ribeiro establecen su alta calidad en la utilización de las variedades Treixadura y Torrontés. Estas variedades autóctonas confieren las características y personalidad de los vinos de esta región.

La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración, en cajas de poca capacidad para mantener el buen estado de las uvas, las cuales pasan por una mesa de selección y están en una maceración pelicular durante 7 horas a una temperatura de 6oc.

La fermentación alcohólica, de las dos variedades conjuntamente, se realiza a una temperatura controlada de 16ºC en inox durante 14 días. Al final de ésta, el vino reposa y madura hasta su momento de embotellado.

Tamaño de la botella

0,75l


Tipo

Vino Blanco Joven


Añada

2016


Uva

Torrontés
Treixadura


D.O.

Ribeiro


Temperatura de consumo

Entre 9ºC y 11ºC


Graduación

12,5%


Vista

Viña do Campo presenta un amarillo pajizo, brillante con notas verdosas.

Nariz

A la nariz muestra aromas complejos de fruta madura entrelazados con recuerdos cítricos y varietales.

Boca

En boca Viña do Campo es ligero, equilibrado, amplio, elegante, untuoso y muy expresivo. Postgusto intenso y prolongado con amplias sensaciones.

Maridaje

Vino Ribeiro ideal con aperitivos, pescados ligeros, mariscos y moluscos.

Envejecimiento El vino Ribeiro Viña do Campo es un vino joven sin crianza.