Magnum  



2 unidades de Vallobera Crianza 2013 (Magnum)

Bodegas Vallobera elabora este vino Rioja con la variedad de uva tempranillo.

La elaboración se realizó en depósitos pequeños, se hizo una maceración pre-fermentativa durante 3 días en frío. Al 4º día comenzó la fermentación durando aproximadamente 15 días con una temperatura controlada para preservar los aromas primarios.

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2 unidades de Joven de Silos 2014 (Magnum)

El Joven de Silos 2014 un vino tinto joven que recupera la tradición de la Ribera del Duero cuando nació en los años 80 de vinos sin pasar por madera pero con uvas de gran calidad.

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2 unidades de Ponte da Boga Mencía 2014 (Magnum)

Desde “Terra de Caldelas” una zona de vinos privilegiados con variedades vitícolas ancestrales, que ya los emperadores romanos disfrutaban, nos llega este vino tinto elaborado con uvas Mencía de la bodega Ponte da Boga.

Mencía de la Ribeira Sacra en estado puro, fresca, fragante y elegante, expresión de un clima atlántico y de suelos a dominante de esquistos. 

Uva despalillada y estrujada, fermentación a 24º-29ºC durante unos 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de unos 8 días. 

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