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Vino > Vino tinto
Morlanda Vi de Guarda 2010
Desde 19,80 € +envío 7,95€
90
Para elaborar el vino tinto Morlanda Vi de Guarda se escogen las parcelas de más edad de la finca que rondan los 50 años.
En el tema vinificación, hacen referencia a que se vinifica cada parcela por separado en tanques de 10000 o 5000 litros de capacidad.
La finca está ubicada en Bellmunt del Priorat, los viñedos rodean la bodega Viticultors del Priorat, entre suaves colinas donde se cultiva la vid en terrazas con diferentes orientaciones, lo que nos obliga a realizar un exhaustivo trabajo en verde en las diferentes parcelas: desnietados, deshojados, diferentes grados de despunte, aclareos de racimos... Toda una serie de trabajos que son claves para lograr una uva madura, concentrada y sana, la clave para elaborar Morlanda Vi de Guarda.
Los suelos para elaborar este vino son predominantemente franco arcillosos. La firma también cuenta con 4 hectáreas sitas en otra zona de Bellmunt con un suelo pizarroso característico del Priorat.
Temperatura de consumo
Entre 13ºC y 16ºC.
Graduación
14.7%
BODEGA
Morlanda Vi de Guarda 2010
90
Para elaborar el vino tinto Morlanda Vi de Guarda se escogen las parcelas de más edad de la finca que rondan los 50 años.
En el tema vinificación, hacen referencia a que se vinifica cada parcela por separado en tanques de 10000 o 5000 litros de capacidad.
La finca está ubicada en Bellmunt del Priorat, los viñedos rodean la bodega Viticultors del Priorat, entre suaves colinas donde se cultiva la vid en terrazas con diferentes orientaciones, lo que nos obliga a realizar un exhaustivo trabajo en verde en las diferentes parcelas: desnietados, deshojados, diferentes grados de despunte, aclareos de racimos... Toda una serie de trabajos que son claves para lograr una uva madura, concentrada y sana, la clave para elaborar Morlanda Vi de Guarda.
Los suelos para elaborar este vino son predominantemente franco arcillosos. La firma también cuenta con 4 hectáreas sitas en otra zona de Bellmunt con un suelo pizarroso característico del Priorat.
Temperatura de consumo
Entre 13ºC y 16ºC.
Graduación
14.7%
| Vista | Rojo picota con ribetes violáceos y lágrima densa. |
| Nariz | Perfil aromático es muy complejo, con notas de moras, cerezas y higos . La madera se integra perfectamente con la densa carga frutal que aportan la Cariñena y la Garnacha, notas balsámicas, de hierbas aromáticas, chocolate negro y café en grano, lo que potencia la complejidad aromática de este vino. La mineralidad se fusiona dentro de su complejidad, pero hace que nos situemos en el Priorato. |
| Boca | En boca es potente, sabroso con gran carga frutal, especias y minerales. Muy buena acidez y taninos maduros. Buena persistencia y final. |
| Maridaje | Caracoles a la llauna, lechecillas y todo tipo de carnes rojas y de caza son un perfecto acompañante |
| Envejecimiento | 12 meses en barricas de roble francés de Allier. |
