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Ponte da Boga Godello 2016
Desde 9,45 € +envío 7,95€
El vino blanco Ponte da Boga Godello 2016 con D.O. Ribeira Sacra, es un gran vino blanco gallego resultado de la elegante y armoniosa uva Godello de la “Terra de Cadelas” en la Ribeira Sacra, donde se ubica la Adega Ponte da Boga, una zona de vinos privilegiados con variedades vitícolas ancestrales.
Godello sin despalillar, Albariño despalillado y macerado durante 6 horas, estrujado, prensado con prensa neumática. El mosto se desfanga y fermenta a 18ºC durante unos 10 días. Una pequeña proporción fermenta en barrica de roble francés de 500L.
Aconsejamos decantar y servirlo a 10ºC.
13.4%
BODEGA
Ponte da Boga Godello 2016
El vino blanco Ponte da Boga Godello 2016 con D.O. Ribeira Sacra, es un gran vino blanco gallego resultado de la elegante y armoniosa uva Godello de la “Terra de Cadelas” en la Ribeira Sacra, donde se ubica la Adega Ponte da Boga, una zona de vinos privilegiados con variedades vitícolas ancestrales.
Godello sin despalillar, Albariño despalillado y macerado durante 6 horas, estrujado, prensado con prensa neumática. El mosto se desfanga y fermenta a 18ºC durante unos 10 días. Una pequeña proporción fermenta en barrica de roble francés de 500L.
Aconsejamos decantar y servirlo a 10ºC.
13.4%
| Vista | A al vista este vino blanco Godello es amarillo verdoso. |
| Nariz | De buena intensidad y complejidad, la nariz recuerda el limón, la chirimoya y la pera limonera. En el Godello de Adega ponte da Boga luego vienen matices a hierbas y un fondo a jazmín |
| Boca | En boca, este vino blanco godello de la Ribeira Sacra presenta un ataque graso, con un gran equilibrio debido a su elegante acidez que le aporta vivacidad. Es un vino muy puro con una expresión mineral, sabrosa y persistente. |
| Maridaje | Ponte da Boga Godello es ideal con pescados, mariscos, conchas, mejillones, vieiras a la parilla o simplemente como aperitivo. |
| Envejecimiento | El vino Ponte da Boga Godello sigue una crianza en depósito de acero sobre sus lías durante 5 meses. |
