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Esta cerveza rubia de abadía podría ser considerada como una de las cervezas belgas más tradicionales. Cuenta con un linaje que se remonta a antes de la Revolución Francesa.

Maredsous Blond es la primera cerveza en ser elaborada por la abadía. Elegante y fresca, con un aroma afrutado y un regusto ligeramente amargo. Maredsous Blond fue elaborada por primera vez con el fin de saciar la sed de los monjes. 

Se trata de una cerveza rubia deliciosa con frutosidad vivaz, malta suave y un final ligeramente seco, con un toque de lúpulo. Una aroma brillante, sabor complejo y con un toque de amargura le dan a esta cerveza ale todas las cualidades refrescantes de una clásica Blonde belga.

El olor inicial es a miel con un aroma ligeramente ahumado. El sabor está muy bien redondeado, realzado por un toque sutil de caramelo. Se puede decir que esta cerveza tiene una combinación casi perfecta de aroma y sabor, donde el lúpulo y la malta de calidad se saludan cordialmente.

Es excelente para calmar la sed y un gran compañero de mesa que se suma al disfrute de un plato principal sustancial.